サッポロラガー

サッポロラガー


いやあレアもんですわ。河合奈保子のファースト写真集くらいレア。

猫背近所の酒屋にはいつもあるので、たまに買ってます。


このビールはなんと、サッポロビールの前身である開拓使麦酒醸造所時代の1877年に醸造を開始して現在に至るという、日本最古のビールらしいです　んんん～ヒストリーをフィールしますなあ。まさに温オールド知ニュー。


酒屋で中間的な店員さん（参照：こいつぁんまい３）からサッポロラガーを買い、夕焼けの道をぶらぶら袋をぶらさげて帰宅して、さっそくいただきました。



スーパードライみたいなキレもあるし、一番搾りみたいなすっきり感もそこそこ。モルツや黒ラベルみたいな麦芽の味もしっかり。つまり、どの個性が際立ってるわけぢゃない。

だけど、いつまでも飽きない味ですな。ビールだけ呑んでたくなる



なんだかんだで日本の大手メーカーのビールって、食事と共に楽しむことを前提にしてるとこあるぢゃないすか。だから、ビールだけ呑んでると飽きてきたり、何か食べたくなったり、気持ち悪くなったり笑


でもこのサッポロラガー、別に何も食べなくていいです。炭酸控え目だからお腹ふくれないし、味が濃すぎるわけでもないから胃袋がぐったりすることもない。

なんつうか、安心感。父ちゃんに膝まくらしてもらってるみたいな包まれ感があるなあ。ちなみにあっしはオスです。キモいとか思わないでくれます、そこのあなた。



で、何があっぱれって、「熱処理している」ことを高らかに謳いあげているとこですな

「非熱処理＝新鮮、熱処理＝新鮮でない」という間違ったレッテルが世間的にはあるようですが、そんな思い込みを嘲笑うかのようにサッポロのホームページには「熱処理」の言葉が。熱だ非熱だ、そんなもんぢゃ味は変わらないんぢゃ　わかったか　みたいな昭和のオヤジ的説得力を感じます。


このあたり、サッポロの軸のぶれなさを感じるなあ。

スーパードライの登場以降、懸命に流行を探って何としてもアンチスーパードライ層をとりこんでやろう!!っていうキリンと、あくまでも伝統と歴史に忠実なサッポロ。「男は黙ってサッポロビール」ですわ。古い。



んでも今年はサントリーに抜かれてしまったそうです、サッポロ　　そりゃプレミアムモルツは強いってば。



そんな事情もあるのかどうか・・・いや、あるんでしょうなあ。







9月10日から何と、サッポロラガーが缶で限定発売されます

詳しくはサッポロのホームページをごらんくだせえ。エーデルピルスに続け！ってとこなんスかね、サッポロ。あんまりやけっぱちにならないでね、パパ。


↓サッポロビールHP
http://www.sapporobeer.jp/product/beer/index.html

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