ベアレンビール メルツェン【復興支援ビール】

先日ご紹介しました盛岡市のベアレンビールが送る、震災復興支援ビール、メルツェンです


香ばしい焙煎香にイチゴのようなほのかなモルトの甘味が絶妙にマッチしとります。昨年秋にアサヒがつくったメルツェンよりはるかに飲みごたえあります。

でも、ホップの苦味をやや強めに残しているから、普段スーパードライとか一番搾りとかしか呑まない人でもしっかりエンジョイできるビールです


「メルツェン」って言葉は英語で言うところのMarch、つまり「３月」の意味です。

昔は冷房設備がなかったために夏場にはビール醸造ができなかったので、３月がビール醸造の限界だったそうです。その３月に仕込んだビールをメルツェンと呼び、半年の間熟成して10月の「オクトーバーフェスト」でふるまう、というのが本場ドイツでの流儀なのですが。

日本は日本の３月を 大事にしよう、そんなメッセージを込めてあえて今メルツェンを出したのかな、とか思いました。



限定醸造ビールなのですが、まだ買えるようです↓

ベアレンHP
http://baeren.jp/merzen.shtml

１本あたり10円が義援金として寄付されます。というか、ベアレンビール自体がこの震災で直接の被害を受けている醸造所です。ベアレンビールへの応援の意味も込めて、皆さん買って呑んでください

（以下4/15追記）
すみません、どうやらもう在庫がなくなってしまってるようです・・・

タグ：ベアレン

コメント 2

残念ながら在庫がゼロでした。（涙）
再販があれば、今度こそ！
by コバヤン (2011-04-15 20:46) 

あ゛～ほんとだ！注文ページに移ったら「在庫ゼロ」って出ますね・・・すみませんm(_ _)m

また造ってくれることに期待しましょう！
by 猫背 (2011-04-15 21:01)